Sopa de Acelgas y Frijoles Blancos

Name: Sopa de Acelgas y Frijoles Blancos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. latas cada una) frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo desnatado con grasa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aderezo de limón y pimienta; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Sobre el queso parmesano rallado fresco (ver notas); 6 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. acelgas (acerca de

Sopa de Acelgas y Frijoles Blancos

Necesita un plato principal sin gluten? La sopa de acelgas y Frijoles blancos podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 6g de grasa y un total de 241 calorías. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene frijoles cannellini, acelgas, queso parmesano rallado fresco y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Sopa de Frijoles Blancos con Jamón, Calabaza y Acelgas, Sopa de Acelgas, Frijoles Blancos y Papas, y Sopa de Acelgas y Frijoles Blancos.

Instrucciones

Enjuague bien las acelgas y recorte y deseche los extremos descoloridos de los tallos; rasgue las hojas de los tallos. Corta los tallos en rodajas finas transversalmente; corta las hojas en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Vierta el aceite en una sartén de 4 a 5 cuartos a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tallos de acelgas y el ajo; revuelva con frecuencia hasta que los tallos estén flácidos, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Acelgas

Agregue las hojas de acelga, el caldo y 3 tazas de agua (ver notas). Hierva a fuego lento; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la acelga esté tierna para morder, 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Acelgas

Agua

Agregue los frijoles y revuelva ocasionalmente hasta que estén calientes, de 1 a 2 minutos. Agregue 1/2 taza de queso parmesano y agregue sal y pimienta al gusto. Sirva en tazones; ofrezca más parmesano para agregar a la mesa.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano