Sopa Cremosa De Tomate Con Croutones Crujientes
Sopa Cremosa De Tomate Con Croutones Crujientes es un gluten sopa. Una porción contiene 168 calorías, 7g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes cebolla, tomates, crutones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa Cremosa de Tomate con Crutones Multigrano, Sopa Cremosa de Tomate con Croutones Mantecosos, y Sopa Cremosa de Tomate con"Croutons" de Queso a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Saltee la cebolla picada en 2 cucharadas. caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-bajo durante 8 minutos o hasta que estén tiernos; agregue el ajo picado y saltee 1 minuto. Aumente el fuego a medio-alto; agregue los tomates picados y el caldo de pollo, y lleve la mezcla a ebullición. Cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, 10 minutos.
Retire la sartén del fuego. Deje que la mezcla de tomate se enfríe durante 10 minutos; agregue los trozos de brie hasta que se derritan.
Procese la sopa con la licuadora de inmersión hasta que quede suave.
Cocine la sopa a fuego medio-bajo hasta que se caliente completamente. Agregue sal, pimienta y, si lo desea, albahaca fresca picada.
Servir con Croutones crujientes.
* 2 (3 onzas.) los paquetes de queso crema pueden sustituirse por Brie.
Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos Alouette Crme de Brie.
Croutons crujientes: Rebana finamente 1 baguette de pan francés.
Cepille los lados cortados con aceite de oliva; colóquelos en una bandeja para hornear.
Espolvorear con 1/4 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta.
Hornea a 350 por 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas. Preparación: 5 min.,