Sopa Cremosa de Cebolletas

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Sopa Cremosa de Cebolletas

Sopa Cremosa de Cebolletas

La sopa cremosa de cebolletas puede ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.76 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 360 calorías, 4g de proteína, y 28g de grasa por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes agua, queso de cabra, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 29% este plato no es tan super. Recetas similares incluyen sopa de cebolla tierna, cómo hacer sopa de cebolla tierna, Ensalada De Primavera Con Remolacha, Jamón y Aderezo Cremoso de Cebolla, y Sopa de Cebolletas.

Instrucciones

1
En una olla grande, calienta el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue las partes blancas y verdes tiernas de las cebolletas, junto con los puerros, el hinojo y la cebolla; sazone con sal y pimienta blanca. Cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta BlancaPimienta Blanca
VegetalVegetal
Cebollas VerdesCebollas Verdes
HinojoHinojo
PuerrosPuerros
CebollaCebolla
SalSal
3
Agregue el vino y hierva a fuego alto hasta que se reduzca a unas cucharadas, durante 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
4
Añadir el agua y la crema y llevar a fuego lento. Cocine hasta que las verduras estén muy tiernas y de color verde pálido, durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CremaCrema
AguaAgua
5
Agregue las tapas verdes de cebolleta y cocine hasta que se ablanden, 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
6
Trabajando en lotes, haga puré de la sopa en una licuadora y devuélvala a la olla. Sazonar con sal y pimienta blanca.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta BlancaPimienta Blanca
SalSal
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
OllaOlla
7
En un tazón mediano, bate el suero de mantequilla con el queso de cabra. Vierta la sopa en tazones poco profundos, rocíe con la crema de queso de cabra y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
BatirBatir
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista
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