Sopa BLT y P (Tocino, Puerro, Tomate y Patata)

Name: Sopa BLT y P (Tocino, Puerro, Tomate y Patata)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino magro y ahumado de buena calidad, picado en trozos de 1/2 pulgada; 1 jamón entero para tachonar; 425 chile habanero tomates pequeños en cubitos, escurridos; 2 a zanahorias medianas; 3 costillas pequeñas apio del corazón del tallo, picado finamente; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (se le quitó el hígado y el cuello); 4 camarones y venas Pan crujiente, para mojar y trapear; 1 Puñado perejil de hoja plana, finamente picado; 3 puerros, recortados de partes superiores y raíces en bruto; 4 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente papas con almidón, como Idaho, peladas

La sopa BLT y P (Tocino, Puerro, Tomate y Patata) es una sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 34g de grasa y un total de 653 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta de Foodnetwork tiene 4 abanicos. Dirígete a la tienda y compra tocino ahumado, papas almidonadas, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sábados con Rachael Ray-Sopa de Tocino, Puerro, Tomate y Patata, Sopa De Patatas Y Puerros Con Tocino, y Sopa de Puerro de Patata con Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una olla para sopa mediana o una sartén profunda a fuego medio-alto. Añadir a la sartén caliente un chorrito de aceite de oliva virgen extra y el tocino. Cocine el tocino hasta que esté dorado y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

1 Taza De Frijoles Blancos Secos

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Añadir el apio picado. Tome las zanahorias peladas y colóquelas sobre una tabla de cortar. Sostenga cada zanahoria en el extremo de la raíz y use el pelador de verduras para hacer tiras largas y delgadas de la zanahoria. Picar las rodajas finas en trozos pequeños de zanahoria o chips de zanahoria, de 1/2 pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Fritas De Zanahoria

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Equipo que necesitarás

Pelador

Tabla De Cortar

Agregue las papas fritas al apio y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Corte los puerros longitudinalmente y luego en medias lunas de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Coloque los puerros en un colador y corra bajo agua fría, separando las capas para lavar toda la arena atrapada. Cuando los puerros estén separados y limpios, sacuda el agua y agregue al apio y las zanahorias. Mezcle las verduras, agregue una hoja de laurel y sazone con sal y pimienta. Mientras los puerros se cocinan hasta que se marchitan, de 3 a 4 minutos, corta las papas en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Lomo De Grasa De Cerdo

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Corta cada patata en tres partes. Coloca cada pieza de patata en posición vertical y córtala en rodajas finas. Las piezas se verán como papas fritas crudas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Fritas

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Añadir el caldo a las verduras y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y agregue las papas y los tomates. Cocine de 8 a 10 minutos hasta que las papas estén tiernas y empiecen a romperse un poco.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor