Sopa Asiática de Pollo y Fideos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Sopa Asiática de Pollo y Fideos. Esta receta sin lácteos sirve para 10 y cuesta $3.5 por porción. Una porción contiene 242 calorías, 21g de proteína, y 4g de grasa. Si tienes caldo de pollo, apio, envoltorios de wonton y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Esta receta es típica de la cocina asiática. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Con una cuchara puntuación de 50%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sopa Asiática de Pollo y Fideos, Sopa Asiática de Pollo y Fideos, y Sopa asiática de pollo y fideos.
Instrucciones
En un horno holandés, cocine el pollo en aceite a fuego medio hasta que ya no esté rosado.
Retirar y mantener caliente. En la misma sartén, sofreír las zanahorias, el apio y la cebolla hasta que estén tiernos. Agregue el caldo, la salsa teriyaki, la salsa de ajo y el pollo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos.
Agregue las tiras de wonton, los champiñones, las hojas de apio, la albahaca y el cilantro. Cocine y revuelva durante 4-5 minutos o hasta que las tiras de wonton y los champiñones estén tiernos.
Espolvorear con cebollas verdes.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Albarino, Unoaked Chardonnay
Sauvignon Blanc, Albarino y Chardonnay sin Remojar son excelentes opciones para la Sopa de Pollo con Fideos. El chardonnay sin remojar o ligeramente remojado funciona bien con su sopa de fideos de pollo estándar. Si tienes un caldo muy herboso, prueba un Sauvignon Blanc. Si vas a agregar limón, opta por un Albariño. El Sauvignon Blanc Santan Ema Select Terroir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 10 dólares la botella.
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Sauvignon Blanc de Terruño Selecto de Santa Ema
De color amarillo pajizo brillante, este Sauvignon Blanc tiene intensos aromas de cítricos frescos acompañados de notas de manzanas y peras. Es un vino joven y fresco, con buen equilibrio y agradable acidez.Combínalo con pescados, mariscos, ceviche y quesos frescos de sabor suave.