Sopa abundante de carne de res y cebada

Sopa abundante de carne de res y cebada
La abundante sopa de cebada y res es un plato principal para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 324 calorías . Por $2.83 por porción , esta receta cubre el 26 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Una mezcla de filete de solomillo de res, hongos, cebada de cocción rápida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara bastante buena del 78 % . Recetas similares incluyen Sopa abundante de ternera y champiñones , Sopa de cebada y res en olla de cocción lenta y Estofado de res saludable y abundante .

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la harina, la sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
2
Agregue la carne y agite para cubrirla. En una olla holandesa, dore la carne en aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
3
Retirar y reservar.
4
En la misma sartén, saltee los champiñones hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Añade el caldo, la zanahoria, el ajo en polvo, el tomillo y la pimienta restante; deja hervir.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
6
Agregue la cebada y la carne. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 a 25 minutos hasta que la carne, las verduras y la cebada estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Cebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y PicadasCebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y Picadas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud29
Revista