Solomillo Molido con Salsa de Crema de Champiñones
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el solomillo Molido con Salsa de Crema de Champiñones. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 562 calorías, 36g de proteína, y 44g de grasa por porción. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes perejil, aceite vegetal, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo con Costra de Pimienta con Salsa de Crema de Champiñones, Solomillo con Salsa de Champiñones, y Solomillo con Salsa Marsala de Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle bien el solomillo, la sal y la pimienta. Forma 4 empanadas de aproximadamente 4 pulgadas de ancho.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Cocine las hamburguesas hasta que estén doradas, 5 minutos por cada lado.
Transfiéralo a un plato; cúbrelo con papel de aluminio.
Vierta todo menos 1 cucharada. grasa de sartén.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que se ablande, durante 2 minutos.
Agregue los champiñones; continúe cocinando, revolviendo, hasta que los champiñones hayan desprendido su líquido y estén suaves, durante 10 minutos. Agregue la crema y cocine durante 2 minutos hasta que esté ligeramente espesa. Agregue el perejil; devuelva las hamburguesas a la sartén. Voltea unas cuantas veces a fuego lento hasta que las empanadas estén cubiertas con salsa y calentadas, durante 3 minutos. Coloca los champiñones encima y sirve.