Solomillo de Ternera con Hierbas Frescas

Solomillo de Ternera con Hierbas Frescas
Necesita un plato principal sin gluten y primario? El solomillo de ternera con hierbas frescas podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 5 5.07 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 40g de grasa y un total de 497 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. De la cabeza a la tienda y recoger ramitas de tomillo, mantequilla, hojas de salvia, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Solomillo de Ternera a la Parrilla con Hierbas Frescas, Solomillo de Ternera con Mostaza y Hierbas, y Solomillo De Ternera A La Parrilla Con Ajo Y Hierbas.

Instrucciones

1
Elimine el exceso de grasa de la carne y deséchela.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2
Corte el lomo longitudinalmente a 1/2 pulgada del otro lado.
3
Abre la carne como un libro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Untar la carne con mostaza.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Coloque hojas de albahaca y salvia sobre mostaza.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
6
Espolvoree con hojas de tomillo, ajo y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
7
Junte los lados cortados y ate el asado con una cuerda de algodón a intervalos de aproximadamente 1 pulgada para asegurarlo. Cubra la superficie de la carne de res con mantequilla y espolvoree con más pimienta.
Ingredientes que necesitarás
(65 Galletas)(65 Galletas)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
8
Coloque el asado, cortado a un lado, en una rejilla en una sartén de 12 por 17 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
9
Hornee en un horno 425 hasta que un termómetro insertado en el centro de la parte más gruesa registre 130 a 135 durante 40 a 50 minutos raros.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)
10
Dejar reposar en un lugar cálido durante 20 minutos.
11
Transfiera la carne a un plato.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
12
Quita las cuerdas.
13
Decorar con ramitas de hierbas. Cortar en rodajas y añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
Revista