El lomo de res con costra de pimienta podría ser la receta sin gluten que estaba buscando. Esta receta rinde 8 porciones con 493 calorías , 25 g de proteína y 35 g de grasa cada una. Por $4.16 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes dientes de ajo, cebollino, leche y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona mejor como plato principal y se hace en aproximadamente 1 hora y 10 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 44% . Recetas similares son el lomo de res con costra de pimienta , el lomo de res con costra de pimienta negra y el lomo de res con costra de pimienta negra .
Instrucciones
1
Vierta 1 taza de vino en una bolsa de plástico grande con cierre; agrega la carne. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; refrigere al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
2
Coloque la papa en una cacerola pequeña y cúbrala con agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Drenar; puré con queso, leche, 2 cucharadas de mantequilla, tocino, salsa de rábano picante, 2 dientes de ajo, sal de ajo y cebollino si lo desea; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Rábano Picante
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
De 4 A 6 Panecillos Para Hamburguesas, Partidos En Dos, Opcional
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
4
Escurrir y desechar la marinada. En un tazón pequeño, combine el café, el azúcar moreno, la pimienta y 1 cucharadita de sal; frote sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Paquete Milk Duds
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-o
5
Haga un corte longitudinal en el centro del lomo hasta 3/4 de pulgada del fondo. Abra el lomo para que quede plano; cúbralo con una envoltura de plástico. Aplanar hasta obtener un grosor de 3/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
6
Retire la envoltura de plástico; Montar la mezcla de papa sobre el centro. Cerrar el lomo; empate a 2 pulg. intervalos con hilo de cocina.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Hilo De Carnicero
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
7
Colóquelo sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones Escurridos
8
Hornee, sin tapar, a 425° durante 40-45 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Cebolla Picada (2 Cebollas)
9
Retire la carne a una fuente para servir. Tapar y dejar reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
10
Mientras tanto, en una sartén pequeña, cocine la cebolla y el ajo restante en el aceite y la mantequilla restante a fuego medio durante 15 a 20 minutos o hasta que la cebolla esté dorada, revolviendo con frecuencia. Agregue el jugo de limón, el vino restante y la sal. Rebanar el lomo; servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El Inserto
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor