Solomillo de Cerdo Paleo Cubano

Name: Solomillo de Cerdo Paleo Cubano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón en lonchas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas encurtidos de eneldo, cortados en tiras largas; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 lomo de cerdo, aproximadamente 1 1/2 libra; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado S & P; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso suizo, opcional; 4 (invierno) mostaza amarilla

El Solomillo de Cerdo Paleo Cubano es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 3 3.59 por porción. Una porción contiene 668 calorías, 92g de proteína, y 27g de grasa. 52 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes queso suizo, encurtidos de eneldo, lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Cubano, Lomo de Cerdo Cubano Relleno, y Lomo de Cerdo Cubano Mojo.

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

jamón en lonchas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

encurtidos de eneldo, cortados en tiras largas 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1

lomo de cerdo, aproximadamente 1 1/2 libra 5Ruibarbo, picado fresco o congelado

S & P 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso suizo, opcional 4(invierno)

mostaza amarilla

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo se puede combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar Rutini Colección Cabernet-Malbec. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.