Solomillo de Cerdo con Salsa Picante de Piña y Pimienta Chutney

El lomo de cerdo con Salsa Picante de Chutney de Piña y Pimienta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $2.37 por porción. Una porción contiene 282 calorías, 35g de proteína, y 7g de grasa. Si tiene lomo de cerdo, jugo de naranja, chutney de piña y piña y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo con Salsa de Pimiento Rojo, Solomillo de Cerdo con Salsa de Tomate y Pimiento, y Solomillo de Cerdo Glaseado con Miel con Salsa de Melón y Piña.
Instrucciones
Calentar el horno a 350 grados F. Sazonar la carne de cerdo con sal y pimienta; untar con mostaza.
Coloque en la sartén para asar y hornee hasta que la temperatura interna alcance los 145 grados F, aproximadamente de 35 a 45 minutos.
Retirar de la sartén y dejar reposar 10 minutos.
Mezcle el chutney y el jugo de naranja en una cacerola pequeña; caliente a fuego lento hasta que se caliente. Corte el solomillo en medallones y sírvalo con salsa. Cubra con hierbas, si lo desea.
Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Lomo de cerdo en el menú? Prueba a combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.
![Malbec de Viña Vieja Swinto Belasco de Baquedano]()
Malbec de Viña Vieja Swinto Belasco de Baquedano
Un brillante color granate profundo. En nariz, complejo, afrutado oscuro y terroso, con un paladar delicioso de frutas rojas de hueso maduras y mermeladas acentuadas con notas especiadas y tostadas. Generosamente sabroso, denso y sin filtrar, SWINTO logra un equilibrio excepcional entre el carácter robusto característico del Malbec y la elegancia sedosa. Este vino está elaborado a partir de viñas Malbec de 114 años de edad.