Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa Verde

Name: Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 3 (invierno) cebollino fresco en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 1 diente de ajo picado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate verde cortado en cubitos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo, recortados y cortados en rodajas de 3/4 de pulgada; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 1 libra de calabacín, orégano fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde

Lomo de Cerdo a la Parrilla con Salsa Verde sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.64 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 8g de grasa y un total de 224 calorías. Una mezcla de jugo de limón, diente de ajo, lomos de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Melocotón y Guacamole de Tomatillo a la Parrilla, Solomillo de Cerdo a la Parrilla Caribeño con Salsa de Piña a la Parrilla, y Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las rebanadas de cerdo en una sola capa entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1/2 pulgada de grosor con un mazo para carne o una sartén pequeña pesada. Cubra ligeramente la carne de cerdo con aerosol para cocinar; espolvoree con sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cerdo Cocido

Pimienta

Carne

Cerdo

Sal

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Sartén

Coloque la carne de cerdo en una parrilla; ase la carne de cerdo 2 minutos de cada lado o hasta que esté hecha.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine el tomate y los ingredientes restantes en un procesador de alimentos; pulse hasta que se picen. Agrega 1/4 de cucharadita de pimienta restante.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Tomate

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Servir con carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo

Parrilla

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Sartén

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida, dividida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 3(invierno)

cebollino fresco en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil de hoja plana fresco picado 11 libra de calabacín,

tomillo fresco picado 1

diente de ajo picado 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate verde cortado en cubitos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomos de cerdo, recortados y cortados en rodajas de 3/4 de pulgada 2(invierno)

zumo de limón fresco 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 11 libra de calabacín,

orégano fresco picado 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.