Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Compota de Arándanos Oporto

Si 42 centavos por porción cae en su presupuesto, El Lomo de cerdo a la parrilla con Compota de Arándanos Oporto podría ser un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 2g de grasa y un total de 58 calorías. Esta receta sirve 30. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra vino de oporto, 1/2 taza de aderezo italiano kraft, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Lomo de Cerdo Glaseado con Compota de Pimienta y Plátano a La Parrilla, Solomillo de Cerdo A La Parrilla con Arándanos, y Solomillo De Cerdo Con Salsa De Oporto De Higos para recetas similares.
Instrucciones
Vierta el aderezo sobre la carne en un plato poco profundo; cubra. Refrigere al menos 1 hora o toda la noche para marinar.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
Retire la carne de la marinada; deseche la marinada.
Agregue la carne a la parrilla; cubra con la tapa. Parrilla de 20 a 25 min. o hasta que la carne esté completamente cocida (160F), volteándola después de 15 minutos.
Transfiera la carne a la tabla de cortar; cubra con papel de aluminio.
Mientras tanto, coloque los arándanos en una cacerola.
Agregue el vino; cocine a fuego medio-alto 5 min. o hasta que se espese ligeramente, revolviendo constantemente. Rebana carne.
Servir con la compota de arándanos.
Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Uno de los vinos que puedes probar es el Reginato Malbec rosé. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
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Reginato Malbec Rosa
El Malbec parece un héroe poco probable para una uva de vino espumoso, pero cuando quieres que tu rosado muestre un color y carácter reales, entonces el Malbec es tu hombre. Crujiente y seco con deliciosos sabores y aromas de fresa, ruibarbo. Solo un toque de estructura de taninos, especias florales y un final elegante increíble completan la boca. Habla de la rica uva Malbec, pero nunca pierde su naturaleza ligera y refrescante. ¡Te dará una buena razón para beber vino espumoso con tu plato principal!