Solomillo con salsa de cerezas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Solomillo con salsa de cerezas. Una porción contiene 473 calorías , 38 g de proteína y 15 g de grasa . Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $2.94 por porción . Una mezcla de solomillo de cerdo, cerezas, maicena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es presentada por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara bastante buena del 66% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Solomillo de ternera con salsa cremosa de hongos Alouette® , Solomillo de cerdo relleno con salsa de oporto y Pollo con salsa de crema espesa de tomates cherry .
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la maicena, el jugo de arándano y la mostaza hasta que quede una mezcla suave; reserve.
Espolvoree la carne de cerdo con limón y pimienta. En una sartén grande, cocine la carne de cerdo en mantequilla durante 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que ya no esté rosada.
Retire la carne de cerdo y manténgala caliente.
Revuelve la mezcla de maicena y agrégala a la sartén. Ponla a hervir.
Agregue las cerezas y la mermelada; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Vuelva a colocar la carne de cerdo en la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.