Solomillo con Cuscús

Name: Solomillo con Cuscús
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de carne de res; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Aderezo italiano para ensaladas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento italiano; 1 1 libra de calabacín, 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 329 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes cada uno) cuscús de ajo asado y aceite de oliva; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos rojos dulces asados en cubitos, escurridos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular)

Necesito un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El filete de costilla con cuscús podría ser una excelente receta para probar. Esta receta hace 4 porciones con 1049 calorías, 23g de proteína, y 106g de grasa cada. Para $3.95 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra un filete de res, sal, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 48%. Esta puntuación es sólida. Tratar Filete de Flanco, Filete de Flanco, y Filete de Flanco para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los primeros cinco ingredientes; frote sobre el filete de costilla. Ase a la parrilla 4 pulg. retírelo del fuego durante 7-8 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne poco común, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Mientras tanto, cocine el cuscús de acuerdo con las instrucciones del paquete. Agregue los pimientos asados. Corte el bistec en rodajas finas a lo largo del grano; rocíe con el aderezo italiano.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Pan Rallado Sazonado, Divididas

6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Servir con cuscús.

Ingredientes que necesitarás

6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande

Equipo

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de carne de res 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Aderezo italiano para ensaladas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Condimento italiano 11 libra de calabacín,

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 3291 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquetes cada uno) cuscús de ajo asado y aceite de oliva 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimientos rojos dulces asados en cubitos, escurridos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El GEN5 Merlot con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.