Solomillo a la Sartén

Solomillo a la Sartén
El filete de solomillo a la sartén es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 156 calorías, 25g de proteína, y 5g de grasa. Funciona bien como un plato principal económico para valentin día. Si tienes tomillo, albahaca, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, que es sólido. Similar recetas Filete de Solomillo a Fuego Lento en Sartén Fácil, Solomillo a la Brasa con Salsa de Aceitunas, y Bocados de Solomillo a la Brasa con Mantequilla de Miso y Arroz.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
2
Seca el bistec con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad. Cubra un lado de la carne con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Espolvoree uniformemente con el ajo y los ingredientes restantes; cubra de nuevo con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
4
Caliente una sartén para asar o una sartén a prueba de horno a fuego medio-alto; agregue el bistec, con el lado sazonado hacia abajo. Cocine 3 minutos, gire; reduzca el fuego a medio y cocine 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Transfiera la sartén al horno; hornee a 400 por 5 minutos, o hasta el grado deseado de cocción.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Transfiera a la tabla de cortar; cubra holgadamente con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos. Filete en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Camarones SalteadosCamarones Salteados

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.
DificultadNormal
Listo en17 min.
Porciones6
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