Sliders de Pollo Italianos con Mermelada de Tomate

Name: Sliders de Pollo Italianos con Mermelada de Tomate
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos; 12 pequeño panecillos crujientes, cortados por la mitad con un tenedor; 12 hojas de albahaca fresca; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mozzarella fresca, cortada en 12 rodajas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de perejil frescas picadas; 2 clavo ajo picado; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra molida fresca; 4 camarones y venas Mermelada de tomate; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 12 2 cucharadas de mantequilla derretida 2 pizcas generosas de garam masala; 1 pizca Pizca de sal y pimienta negra recién molida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechuga de pollo deshuesada y sin piel, aproximadamente 2 pechugas grandes

Los Sliders de pollo italianos con mermelada de tomate podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 55g de proteína, 56g de grasa y un total de 1128 calorías. Para $5.75 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, pechuga de pollo, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Deslizadores Italianos de Pollo y Col Rizada, Mermelada de Tomate Dulce y Picante, y Mermelada de Tomate Cherry en Lotes Pequeños.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calentar el aceite de oliva en una olla mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Añadir la cebolla y sudar durante 3 minutos para suavizar. Agregue el ajo y deje cocinar por otros 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue todos los ingredientes restantes de la mermelada, excepto el perejil. Agregue 1/4 de taza de agua junto con las cebollas y cocine a fuego lento. Baja el fuego y deja hervir a fuego lento durante 25 a 30 minutos hasta que la mayor parte del líquido se haya reducido y los tomates estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Mermelada

Retirar del fuego y agregar el perejil.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Libra cada trozo de pollo hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Corte cada pechuga en 6 piezas. Sazone generosamente con sal y pimienta, al gusto

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, freír la panceta hasta que esté dorada y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retirar a un plato forrado con una toalla de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

En la misma sartén en la que se cocinó la panceta, freír los trozos de pechuga de pollo a fuego medio-alto, en lotes, durante 2 minutos. Voltea y cocina por 2 minutos más. Cubra cada pieza de pollo con una rebanada de queso mozzarella, cubra con una tapa y cocine hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Para ensamblar, coloque los trozos de pechuga de pollo en la mitad inferior de cada rollo. Cubra con una rebanada de panceta, luego aproximadamente 1 cucharada de mermelada de tomate y una hoja de albahaca. Cubrir con la mitad superior del rollo y servir.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas