Sliders de Pollo con Chutney de Tomate

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Sliders de Pollo con Chutney de Tomate

Sliders de Pollo con Chutney de Tomate

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Sliders de pollo con Chutney de tomate. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 598 calorías, 22g de proteína, y 21g de grasa. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, mantequilla, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Sliders De Pollo A La Parrilla Con Chutney De Albaricoque Para Untar, Sliders de Pollo a la Parrilla y Chutney de Albaricoque Para Untar, y Chutney Rojo de Cebolla y Tomate-Chutney Rojo para Idli Dosa-Chutney Fácil s para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 225 grados F.
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
2
Hornee el pollo: Mezcle el pollo con el aceite de semilla de uva y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta en un tazón mediano, cubriéndolo bien.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Aceite De Semilla De UvaAceite De Semilla De Uva
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
3
Transfiera a una bandeja para hornear y hornee hasta que esté cocido, aproximadamente 35 minutos.
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
4
Retirar del horno y dejar enfriar 1 hora.
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
1
Combine los tomates, la cebolla roja, el perejil, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Retirar del fuego y tapar para mantener caliente.
1
Caliente 3 pulgadas de aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
2
Combine la harina, 1/2 cucharadita de sal y unos trozos de pimienta en un tazón mediano, luego agregue el pollo y mezcle para cubrir. Freír el pollo hasta que esté dorado, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
3
Escurrir en un plato forrado con papel toalla.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4
Dejar enfriar un poco, luego cortar cada muslo por la mitad.
1
Esparce una fina capa de mantequilla en los lados cortados de los rollos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
2
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Coloque los rollos, con la mantequilla hacia abajo, en la sartén y tueste hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4
Untar con mayonesa y sándwich con el pollo y el chutney.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
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Fotografía de Charles Masters
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista
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