Slamma Jamma Parmesana

Name: Slamma Jamma Parmesana
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) Agua caliente (100°F); 1 1 libra de calabacín, perejil seco; 2 (parcialmente y); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 cp. queso parmesano rallado hojas de albahaca frescas en rodajas finas; 454 chile habanero queso mozzarella fresco, en rodajas; 4 dientes de ajo triturados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Aceite de oliva, para freír (sobre; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano seco; 1 Corteza: migas de galletas graham hojas de orégano frescas picadas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan panko; 113 chile habanero Parmesano-Reggiano, más extra para decorar, rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil italiano picado, para decorar; 454 chile habanero penne rigate, cocido al dente; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tomates roma pelados y cortados en cubitos; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, sal marina fina; 567 chile habanero pechugas de pollo deshuesadas, sin piel y recortadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 1 cebolla amarilla picada

Slamma Jamma Parmesana podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.57 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 98g de proteína, 63g de grasa y un total de 1784 calorías. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra azúcar, hojas de orégano, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Melanzane alla Parmesana-Berenjena parmesana, Berenjena A la Parmesana Sin la Parmesana!, y Berenjena a la Parmesana 2 para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Machacar ligeramente las pechugas de pollo a 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

Combine la sal kosher, el azúcar y 1 cuarto de agua en una bolsa de plástico resellable de 1 galón; agite hasta que se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cortado En Tiras De 1/2 Pulgada

Agregue las pechugas de pollo y remoje a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

Colocar la harina en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Retire el pollo de la salmuera. Sacuda el exceso de humedad y, con unas pinzas, escurre ligeramente el pollo en la harina. Sacuda el exceso de harina y transfiera a un plato grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Mezcle los huevos y la leche en un tazón mediano y bata bien. En un tazón aparte, combine el pan rallado, el orégano, la albahaca, el perejil, la sal marina y la pimienta. Vierta el pollo en la mezcla de huevo y leche con pinzas y deje que el exceso de mezcla se escurra. Ahora vierta el pollo en la mezcla de miga de pan y golpee ligeramente las migas de pan para que se adhieran.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

Cerezas Confitadas Adicionales

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Precalienta la parrilla.

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Deje reposar el pollo empanado durante 5 minutos antes de freír. En una cacerola mediana a fuego medio-alto, agregue suficiente aceite de oliva para que suba 1/3 por el lado del pollo. Cocine el pollo en lotes hasta que esté dorado por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Retire de la sartén cuando esté cocido y colóquelo en una bandeja de hojas. Repetir con el pollo restante.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Cuando todo el pollo esté cocido, espolvoree la mozzarella y el parmesano uniformemente por encima.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Coloque debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita y esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Servir el pollo sobre la pasta y servir la salsa de tomate encima.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Receta De Pizzocheri

Equipo que necesitarás

Cucharón

Decorar con queso parmesano y perejil adicionales.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Calentar el aceite de oliva a fuego medio en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el ajo y cocine hasta que esté casi dorado, luego agregue los tomates.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Saltear durante 30 minutos a fuego bajo a medio.

Agregue la albahaca y el orégano y continúe cocinando durante 30 minutos más. Hacer puré en un molino de alimentos o dejar enfriar y hacer puré en un procesador de alimentos. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea