Shish Kebabs con Cebolla y Melaza de Granada
Una porción contiene 68 calorías, 8g de proteína, y 2g de grasa. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de pimienta, salsa hoisin, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Kebabs de Cordero y Chalota Molidos con Melaza de Granada, Brochetas de Verano, y Brochetas de Cordero para recetas similares.
Instrucciones
Recorta la grasa del cordero.
Corte el cordero en trozos de 60 (3/4 de pulgada).
Combine el cordero, 3 cucharadas de melaza, la cebolla rallada, la sal y la pimienta en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle. Marinar en el refrigerador durante 8 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Retire el cordero de la bolsa; deseche el adobo.
Enhebra 4 cubos de cordero y 4 trozos de cebolla alternativamente en cada uno de los pinchos de 15 (6 pulgadas).
Coloque los kebabs en una sartén para asar; ase 3 minutos por cada lado o hasta que el grado de cocción deseado.
Vierta 3 cucharadas de melaza uniformemente sobre los kebabs.
Decorar con limón y orégano, si lo desea.