Shawarma de Pavo con Salsa de Tomate y Salsa Tahini

Necesita un plato principal sin lácteos? El Shawarma de pavo con salsa de Tomate y salsa Tahini podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 563 calorías, 41g de proteína, y 26g de grasa. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Diríjase a la tienda y recoja cebollas, aceite de oliva, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tomate, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Shawarma de Pavo con Salsa de Tomate y Salsa Tahini, Berenjena Rellena de Falafel con Salsa Tahini y Salsa de Tomate, y Pita Shawarma de Pollo con Salsa de Ajo Tahini.
Instrucciones
Coloque las chuletas de pavo en un plato de vidrio de 15x10x2 pulgadas.
Unte las rodajas de cebolla en una fuente para hornear de vidrio de 13x9x2 pulgadas.
Mezcle la cúrcuma, el sal gruesa, el cilantro molido, el comino molido, la pimienta negra, la pimienta blanca y el pimentón caliente en un tazón pequeño.
Espolvoree las rodajas de cebolla con 1 cucharada de mezcla de especias, luego rocíe 2 cucharadas de aceite de oliva sobre ellas, volteando las cebollas para cubrir ambos lados.
Espolvoree la mezcla de especias restante sobre ambos lados de las chuletas de pavo,frotando la mezcla de especias con las puntas de los dedos para cubrir.
Rocíe 4 cucharadas de aceite de oliva, voltee las chuletas para cubrir ambos lados.Cubra y enfríe las cebollas y el pavo al menos 4 horas y hasta 8 horas.
Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).
Cepille la parrilla con aceite.
Cepille el pan de pita con 2 cucharadas de aceite. Ase las rebanadas de cebolla hasta que estén tiernas, aproximadamente 4 minutos por lado. Chuletas a la parrilla hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 3 minutos por lado. Ase los panes de pita hasta que aparezcan las marcas de la parrilla, aproximadamente 2 minutos por lado.
Transfiera las chuletas de pavo y las rodajas de cebolla a la tabla de cortar y mantenga calientes los panes de pita.Trabajando en lotes, apile varios trozos de pavo y córtelos de forma fina en cruz. Repítelo y córtalo con rodajas de cebolla.
Mezcle el pavo y las cebollas en un tazón grande.
Coloque 1 pan de pita en cada uno de los 8 platos.Cubra con la mezcla de pavo y cebolla, luego
Salsa de tomate, Salsa Tahini y berenjena y servir.
* Berenjena envasada en una salmuera de agua,vinagre, sal, hierbas y especias; vendida en mercados orientales intermedios.