Shawarma de Cordero Fácil

El Shawarma de cordero fácil podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 11g de grasa y un total de 248 calorías. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes tomates, yogur, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato oriental de middl. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, que es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Shawarma de Cordero, Shawarma (Pitas de Cordero), y Shawarma de Cordero con Ensalada de Cuscús.
Instrucciones
Mezcle el yogur, el vinagre, 1/4 de taza de aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la canela, la nuez moscada, el orégano y la hoja de laurel en un tazón y viértalo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.
Agregue el cordero en rodajas finas, cubra con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador de 6 horas a toda la noche.
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Vierta la carne y el adobo, y cocine hasta que el cordero deje de ser rosado y esté tierno, de 15 a 20 minutos. Revuelva con frecuencia a medida que la carne se cocina. Divide la carne de cordero cocida entre los panes de pita calentados y decora con tomates, cebolla y hojas de menta frescas para servir.