Setas al Merengue
Los champiñones Merengue pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 62 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 32 y cuesta 12 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal, claras de huevo, cacao y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 10%, que es mejorable. Tratar Setas al Merengue, Setas al Merengue, y Setas al Merengue para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes; bata a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que esté espumoso.
Agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos y el azúcar se disuelva (de 2 a 4 minutos).Vierta la mezcla en una bolsa de decoración con una punta redonda grande. Coloque 32 montículos (1 1/4 de pulgada de ancho) para que parezcan tapas de champiñones y 32 columnas (1 pulgada de alto) para que parezcan tallos en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino.
Hornee a 200 por 1 1/2 horas; apague el horno.
Deje reposar los merengues en el horno cerrado durante 2 horas.
Esparce una capa fina de chocolate derretido en el lado plano de las tapas. Recorte el extremo redondeado de los tallos para que sean planos; presione los tallos contra el chocolate para unirlos a las tapas.
Espolvoree los merengues ligeramente con cacao.