Semifreddo de Ricotta

Name: Semifreddo de Ricotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso crema sin grasa, suavizado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa refrigerada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de naranja rallada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso ricotta parcialmente descremado (como Calabro); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

El Semifreddo de ricotta podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 252 calorías, 8g de proteína, y 14g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de queso crema, extracto de vainilla, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Ricottan y Semifreddo de Frutas Confitadas, Semifreddo de Turrón de Almendras con Salsa de Chocolate Agridulce (Semifreddo al Torrone), y Semifreddo de Turrones para recetas similares.

Instrucciones

Cubra una bandeja de pan de 9 x 5 pulgadas con envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

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Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Molde Para Pan

Combine 1/2 taza de azúcar, leche, miel, corteza de naranja, extracto de vainilla, 1/8 de cucharadita de sal, queso crema y ricotta en una licuadora; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Queso Crema

Ralladura De Naranja

Queso Ricotta

Miel

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la mezcla en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la crema en un tazón mediano y bata con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Doble 1/4 taza de crema batida en la mezcla de ricota. Incorpora la crema restante.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Queso Ricotta

Crema

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Vierta la mezcla en el molde para pan preparado. Cubra con envoltura de plástico y congele al menos 8 horas o hasta que cuaje.

Ingredientes que necesitarás

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Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Molde Para Pan

Retire el semifreddo del congelador y déjelo reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos. Deseche la parte superior de la envoltura de plástico. Invierta el molde de pan en un plato para servir y toque para quitar el semifreddo. Deseche el resto de la envoltura de plástico y corte el semifreddo transversalmente.

Ingredientes que necesitarás

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Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Molde Para Pan

Sirva con secciones de naranja y grosellas, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja