Semifreddo de arándanos y lima con bizcocho

Semifreddo de arándanos y lima con bizcocho
El semifreddo de arándanos y lima con bizcocho puede ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de postres. Esta receta rinde 16 porciones con 303 calorías , 4 g de proteína y 14 g de grasa cada una. Por 68 céntimos la ración , esta receta cubre el 5% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Dirígete a la tienda y compra agua, bizcocho, crema batida espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Con una puntuación cucharacular del 15% , este plato es bastante malo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó el bizcocho de lima , el bizcocho de lima y el bizcocho de lima .

Instrucciones

1
Línea dos de 8 pulgadas. x 4 pulgadas. moldes para pan con film transparente, dejando que los bordes cuelguen de los lados. En una cacerola pequeña, combine los arándanos, el azúcar y la sidra. Cocine a fuego medio hasta que espese un poco, aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Jugo De Limón, Dividido1/4 Taza De Jugo De Limón, Dividido
1 Barra (10-3/4 Onzas) De Bizcocho Congelado, Descongelado Y Cortado En 16 Rebanadas1 Barra (10-3/4 Onzas) De Bizcocho Congelado, Descongelado Y Cortado En 16 Rebanadas
Bizcocho Congelado, Descongelado Y Cortado En 16 RebanadasBizcocho Congelado, Descongelado Y Cortado En 16 Rebanadas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Galletas Oreo Trituradas Y DivididasGalletas Oreo Trituradas Y Divididas
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Retirar del fuego. Agrega la mitad del jugo de lima. Dejar enfriar a temperatura ambiente; Cubrir y refrigerar hasta que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3
Coloque el agua fría y el jugo de limón restante en un tazón pequeño; espolvorear con gelatina. En un baño maría o en un recipiente de metal sobre agua hirviendo, bata constantemente las yemas de huevo y el néctar de agave hasta que la mezcla cubra el dorso de una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De Tequila BlancoPorcentaje De Tequila Blanco
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Chocolate Rallado, OpcionalChocolate Rallado, Opcional
Caramelos RuntsCaramelos Runts
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
4
Retire del fuego y agregue la mezcla de gelatina y la cáscara de lima hasta que se mezclen. Refrigere hasta que esté ligeramente frío, aproximadamente 15 minutos. En un tazón grande, combine las mezclas de arándanos y huevo; batir hasta que esté bien mezclado. En un tazón pequeño, bata la crema hasta que se formen picos rígidos. Incorpora la crema batida a la mezcla de arándanos.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Naranja Adicional, OpcionalRalladura De Naranja Adicional, Opcional
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Cáscara De LimaCáscara De Lima
Caramelos RuntsCaramelos Runts
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
5
Para la capa de pastel, en un tazón pequeño, bata el queso crema, el néctar de agave y 4 cucharaditas de ron oscuro hasta que esté suave y esponjoso. Doblar en menta.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De Tequila BlancoPorcentaje De Tequila Blanco
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Ron OscuroRon Oscuro
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
6
Unte las rebanadas de bizcocho con el ron oscuro restante.
Ingredientes que necesitarás
Bizcocho Preparado O 1 Paquete (10-3/4 Onzas) De Bizcocho Congelado, DescongeladoBizcocho Preparado O 1 Paquete (10-3/4 Onzas) De Bizcocho Congelado, Descongelado
Ron OscuroRon Oscuro
7
Unte la mezcla de queso crema sobre ocho rebanadas de pastel; cubra con las rebanadas restantes.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
8
En los moldes preparados, coloque capas de la mitad de la mezcla de arándanos, las capas de pastel rellenas y el resto de la mezcla de arándanos. Alise la parte superior; cúbralo con una envoltura de plástico que sobresalga. Congele durante la noche o hasta que esté firme.
Ingredientes que necesitarás
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
9
Para servir, desmolde el postre, usando los extremos de una envoltura de plástico para levantarlo del molde.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Retire el plástico.
11
Cortar en rodajas.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

¿Semifreddo en el menú? Intente combinarlo con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Descalzo burbujeante extra seco
Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones16
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPostres
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