Selkirk Bannock

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Selkirk Bannock

Selkirk Bannock

Selkirk Bannock podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 570 calorías, 10g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 71 centavos por porción. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Esta receta es del agrado de 27 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Una mezcla de azúcar morena, media mantequilla, harina fuerte y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Bannock de Suero de Mantequilla, y Bannock (Pan de Sartén Escocés).

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcla la levadura y el azúcar con 250 ml de agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar De CañaAzúcar De Caña
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Dejar reposar durante 10 minutos hasta que la mezcla se vuelva espumosa. Agregue la harina y 125 g de mantequilla y mezcle para formar una masa suave y suave. Amasar durante 5 minutos, luego volver a poner la mezcla en el tazón. Cubra con película adhesiva engrasada y deje que la mezcla suba, en un lugar cálido, hasta que duplique su tamaño.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Derriba la masa amasándola ligeramente durante 1 minuto, luego agregue las sultanas y el azúcar morena, amasándolas bien. Engrasar una lata redonda de 23 cm de profundidad con el resto de la mantequilla. Forma la masa en una ronda y colócala en la lata. Deje que la masa se eleve durante 30 minutos o hasta que se haya duplicado en tamaño.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Pasas DoradasPasas Doradas
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
4
Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Cepille el Bannock con un poco de leche para glasearlo, luego hornee durante 45-50 minutos hasta que se levante y se dore. El pan debe sonar hueco cuando se retira de la lata y se toca la base. Si el pan colorea demasiado rápido, pero no está bien cocido, puede cubrirlo con papel de aluminio y comprobarlo después de 5 minutos más. Enfriar en la lata durante 10 minutos, luego retirar de la lata y terminar de enfriar en una rejilla de alambre.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
BasarBasar
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Revista
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