Scyros (Sándwich de Pita)
Scyros (Sándwich de Pita) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5 y cuesta $2.5 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 26g de grasa y un total de 493 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. 1 persona encontrado esta receta sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra aros de pimiento y plátano, tomates, carne molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Melocotón Saludable de 5 Minutos como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sándwich de Pita de Pollo, Sándwich de Falafel y Pita, y Sándwich de Pita de Pollo.
Instrucciones
Colar el yogur en un colador de yogur o filtro de café durante 15 minutos. Pica el pepino y colócalo en un colador de malla para escurrirlo durante 15 minutos. Exprime el exceso de líquido del pepino y colócalo en un tazón pequeño para mezclar. Agrega el yogur y el eneldo. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 5 minutos. Reserva aproximadamente 1/4 de las rodajas de cebolla para usar en los sándwiches y agrega la cebolla restante a la sartén; cocina hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos más.
Agregue la carne molida y el orégano, y cocine hasta que la carne ya no esté rosada y comience a dorarse. Aumente el fuego a medio-alto, escurra la grasa de la carne y agregue el apio, las espinacas y los champiñones. Cocina y revuelve hasta que el apio se ablande y la carne se dore bien, unos 5 minutos más.
Para armar los Esciros, divida la carne entre las pitas calientes. Cubra cada sándwich con rodajas de cebolla, aros de plátano y pimiento y rodajas de tomate. Espolvorear con la salsa Scottziki para servir.