Satay de Camarones

Name: Satay de Camarones
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Salsa china de frijoles negros; 2 (invierno) crema de cacahuete; 1 1 libra de calabacín, perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) o camarones gigantes, pelados y desvenados; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res con bajo contenido de sodio; 2 (invierno) salsa de soja con bajo contenido de sodio; 2 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo tostado

Satay de camarones es un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 8g de grasa, y un total de 212 calorías. Para $4.24 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de sésamo, mantequilla de maní cremosa, camarones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 37 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarian dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 50%. Recetas similares incluyen Satay de Pollo y Camarones, Brochetas de Satay de Verduras (o Camarones), y Satay de Camarones con Salsa Picante de Maní.

Instrucciones

Equipamiento especial: Brochetas de madera o metal

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

En una cacerola pequeña, mezcle la salsa de maní, la salsa de frijoles negros y la salsa picante. Cocina a fuego medio-alto, lleva a fuego lento y cocina a fuego lento hasta que se reduzca un poco, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Frijoles Negros

Salsa De Cacahuete

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Mientras tanto, cubra una sartén, plancha o sartén grande con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio-alto. Ensarta los camarones, dejando un poco de espacio entre cada uno para permitir una cocción uniforme.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Coloque las brochetas en la sartén caliente y cocine hasta que los camarones estén rosados y bien cocidos, aproximadamente 5 minutos, volteándolos con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Sirve los camarones con la salsa de maní tibia a un lado para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

En una cacerola mediana, mezcle los ingredientes de la salsa hasta que estén bien mezclados y ponga la sartén a fuego medio. Llevar a fuego lento y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

La salsa de maní sobrante se mantendrá en el refrigerador hasta por 4 días o en el congelador hasta por 3 meses; descongele completamente en el refrigerador o en el microondas durante aproximadamente 3 minutos a TEMPERATURA BAJA antes de usarla.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Equipo

Brochetas De Metal

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Verduras Mezcladas De California

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Salsa china de frijoles negros 2(invierno)

crema de cacahuete 11 libra de calabacín,

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

o camarones gigantes, pelados y desvenados 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne de res con bajo contenido de sodio 2(invierno)

salsa de soja con bajo contenido de sodio 2(puede ser o desnatar)

aceite de sésamo tostado

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Radley & Finch Viking Point Sauvignon Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.