Sartén De Fletán Al Curry

Sartén De Fletán Al Curry
¿Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario? La sartén de halibut al curry podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 253 calorías, 23 g de proteína y 12 g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Por $4.53 por porción, esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Una mezcla de tomates enlatados, filetes de fletán, curry en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación súper cucharacular del 81%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: fletán a la parrilla al curry sin gluten, fletán con patatas a la sartén y fletán a la sartén con salsa.

Instrucciones

1
Espolvorea los filetes con sal; cubrir con curry. En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, dore los filetes en 1 cucharada de aceite; retirar y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
En la misma sartén, saltee la cebolla en el aceite restante durante 1 minuto. Agrega los tomates, el jugo de lima, la cáscara de lima y el jengibre. Llevar a ebullición. Regrese los filetes a la sartén; tape y cocine a fuego lento durante 10 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Cáscara De LimaCáscara De Lima
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Sirva con la mezcla de tomate; espolvorea con coco y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

El halibut combina muy bien con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los pescados. Un vino blanco fresco, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, irá bien con cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso soportar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Louis Guntrum Dry Riesling, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Riesling seco Louis Guntrum
Riesling seco Louis Guntrum
El Louis Guntrum Dry Riesling 2016 tiene una delicada fragancia de melocotones blancos, albaricoques y peras jugosas. Impresionante sensación en boca y sabores duraderos. El Riesling clásico en expresión y elegancia.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista