Sardinas Tempura con Salsa Tonnatto

Name: Sardinas Tempura con Salsa Tonnatto
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/3 taza de melaza; 1 1 cucharada de orégano seco salchicha de cerdo sin envoltura; 2 pegar 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 1 cucharada de orégano seco guisantes congelados; 1 aceite para freír, preferiblemente de canola; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO atún en conserva, escurrido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 12 sardinas frescas, limpias; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aderezo de limón y pimienta; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa orégano fresco picado; 1 1 libra de calabacín, vinagre de vino de arroz; 1 1 cucharada de orégano seco 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua de soda; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza en rodajas de 1/2 pulgada; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín grande en rodajas de 1/2 pulgada

Las sardinas Tempura con salsa Tonnatto podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 6 y cuesta $5.54 por porción. Una porción contiene 1470 calorías, 58g de proteína, y 115g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es un caro receta para los fanáticos de la comida japonesa. Dirígete a la tienda y compra ajo, sal, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sardinas Tempura con Salsa Tonnatto, Tazón de Arroz Tempura Donburi - Tendón - Tempura, y Sardinas a la Parrilla con Salsa de Ajo y Nuez.

Instrucciones

En un tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal, mezclando bien. A continuación, agregue el huevo y el vinagre y luego agregue el agua de soda. Manténgalo frío hasta su uso y revuelva de nuevo antes de usarlo.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Agua Con Gas

Vinagre

Harina Para Todo Uso

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Precalienta una cacerola profunda con el aceite a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Sumerge las sardinas en la maicena, luego la masa de tempura y luego flota en la freidora. El pescado debe estar bien cubierto pero no empapado. Cocine de 3 a 4 minutos, en lotes si es necesario, volteándolo durante el proceso para garantizar una cocción uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Sardinas

Pescado

Chapuzón

Retire de la freidora a toallas de papel, permitiendo que las sardinas escurran el exceso de aceite. Mantener caliente hasta servir con la salsa Tonatto.

Ingredientes que necesitarás

Sardinas

Salsa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

En una cacerola de fondo grueso a fuego medio-alto, caliente el caldo de pollo, el ajo, la sal y la pimienta hasta que hierva a fuego lento. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

A continuación, en una cacerola a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Agregue lentamente la harina con un batidor, revolviendo para incorporar. Continúa cocinando hasta que la mantequilla y la harina empiecen a espesar, esto tarda unos 3 minutos. Una vez espeso, retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Después de que el caldo se haya cocido a fuego lento y reducido en un 25 por ciento del volumen original (o 1 taza), agregue la leche y la crema y, para revolver, permita que el caldo y los productos lácteos se condimenten entre sí y creen una base de sopa, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Sopa

Leche

A continuación, agregue el roux a la base de la sopa y revuelva para asegurar la suavidad. Por último, agregue el atún, la calabaza, el calabacín y el orégano a fuego medio-bajo. Continúe cocinando durante 20 minutos. Hacer puré y ajustar el condimento.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Calabacines

Orégano

Squash

Sopa

Atún

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

1 1/3 taza de melaza 11 cucharada de orégano seco

salchicha de cerdo sin envoltura 2pegar

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)11 cucharada de orégano seco

guisantes congelados 1

aceite para freír, preferiblemente de canola 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

atún en conserva, escurrido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 12

sardinas frescas, limpias 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aderezo de limón y pimienta 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

orégano fresco picado 11 libra de calabacín,

vinagre de vino de arroz 11 cucharada de orégano seco

5 caramelos de oblea Necco, divididos 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua de soda 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabaza en rodajas de 1/2 pulgada 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín grande en rodajas de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Gewurztraminer, Chenin Blanc y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Zind-Humbrecht Gewurztraminer. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 27 dólares.