Sandwich del Club César
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el sándwich Caesar Club. Esta receta sirve 3 porciones con 1033 calorías, 35g de proteína, y 65g de grasa cada. Para $5.28 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mayonesa, sal kosher, pechugas de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 40 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Aderezo Cremoso Caesar + Sándwich Club Caesar BLT, Pastel de Ensalada César de Pollo, y Pollo Picante Y Crujiente Caesar Club, Para Cuando Quiero Que Mi Comida Rápida Se Ralentice Un Poco para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Coloque las pechugas de pollo en una sartén con la piel hacia arriba. Frote el pollo con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Ase durante 35 a 40 minutos, hasta que esté bien cocido. Enfríe ligeramente, deseche la piel y los huesos y corte la carne en rodajas gruesas. Reservar.
Mientras tanto, coloque la panceta en otra sartén en una sola capa. Ase de 10 a 15 minutos, hasta que estén crujientes. Dejar a un lado para escurrir sobre toallas de papel.
Coloque el ajo y el perejil en el tazón de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero y procese hasta que se picen.
Agregue la pasta de anchoa, la mostaza, el jugo de limón y la mayonesa y vuelva a procesar para hacer un aderezo suave. (Refrigere el aderezo César si no lo usa inmediatamente.)
Corte la chapata por la mitad horizontalmente y separe la parte superior de la inferior. Tueste el pan en el horno, con el lado cortado hacia arriba, durante 5 a 7 minutos; enfríe ligeramente.
Extienda los lados cortados de cada pieza con el aderezo César.
Coloque la mitad de la rúcula en el trozo inferior de pan y luego coloque en orden: los tomates secados al sol, el queso parmesano afeitado, la panceta crujiente y el pollo en rodajas.
Espolvorear con sal y pimienta y terminar con otra capa de rúcula.
Coloque la rebanada superior de chapata en la parte superior y córtela en tercios transversales.
Servir a temperatura ambiente.