Salteado rápido y fácil
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salteado rápido y fácil. Una porción contiene 294 calorías, 33g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.17 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra vinagre de arroz, ajo, aceite de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la raíz de jengibre fresca, puede seguir este plato principal con el Galletas de jengibre y almendras sin harina como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Fideos de Calabacín salteados (Fácil + Paleo), Carne de Res y Brócoli Fáciles con Salteado de Venado, y Salteado de Ternera y Repollo en una olla (Fácil + Paleo) para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la carne de cerdo con mirin, vinagre de arroz y salsa de soja. Tape y deje marinar en el refrigerador mientras prepara los ingredientes restantes.Cortar en rodajas los champiñones, el pimiento verde, la parte verde de las cebollas verdes y reservar. Picar la parte blanca de las cebollas verdes, el ajo y el jengibre.
Caliente el wok o una sartén grande a fuego medio, luego cubra con aceite de sésamo.
Saltee la cebolla verde picada, el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes. Aumenta el fuego a alto. Exprima el adobo de la carne de cerdo y coloque la carne de cerdo en el wok. Reserve el adobo. Cocine y revuelva hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada, aproximadamente 4 minutos. Agregue los champiñones, el pimiento verde y la cebolla verde en rodajas. Cocine, revolviendo, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 4 minutos. Agregue la marinada reservada y cocine unos 2 minutos.