Salteado de Verduras de Finales de Verano

Name: Salteado de Verduras de Finales de Verano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible papel negro recién molido, al gusto; 2 dientes de ajo triturados; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. verduras variadas (como col rizada y acelgas), tallos retirados y cortados en rodajas finas, hojas picadas; 8 camarones y venas Sal kosher, pimienta recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en rodajas finas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

El salteado de verduras a finales de verano podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 117 calorías, 1g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva, verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar A Finales De Verano Succotash, A Finales De Verano Succotash, y Tarta de Cerezas de Finales de Verano para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir las chalotas y el ajo. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Agregue las hojuelas de pimiento rojo; revuelva 1 minuto.

Agregue los tallos de col rizada; saltee durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada

Agregue las hojas y cocine, revolviéndolas a menudo, hasta que estén crujientes y tiernas, aproximadamente 5 minutos. Agregue el vinagre de sidra de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Sidra De Manzana