Salteado de coles de Bruselas y col rizada

Name: Salteado de coles de Bruselas y col rizada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) fresh Brussels sprouts, thinly sliced; 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 jalapeño fresco entero; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 diente de ajo picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta molida en trozos grandes; 134 Nueces del tipo que quieras (picadas) shredded fresh kale; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla finamente picada; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) thinly sliced hard salami, cut into 1/4-inch strips; 59 Nueces del tipo que quieras (picadas) nueces picadas

La receta de salteado de coles de Bruselas y col rizada se puede preparar en aproximadamente 30 minutos . Por 97 centavos por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 135 calorías , 6 g de proteína y 9 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas. No a mucha gente le gustó mucho esta guarnición. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes nueces, cebolla, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta primaria y sin gluten . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 56% , lo cual es sólido. Recetas similares son el salteado de coles de Bruselas ralladas , el salteado de coles de Bruselas con ajo y el salteado de coles de Bruselas con ajo .

Instrucciones

En una olla, cocine y revuelva el salami en aceite a fuego medio-alto durante 3 a 5 minutos o hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada Fresca Rallada

1/4 Libra De Salami Duro En Rodajas Finas, Cortado En Tiras De 1/4 De Pulgada

Equipo que necesitarás

Salami Duro En Rodajas Finas, Cortado En Tiras De 1/4 De Pulgada

Retirar a toallas de papel con una espumadera; reserve la grasa en la sartén.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega mantequilla a la grasa; calentar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Agrega las coles de Bruselas, la col rizada, la cebolla, la sal, la cayena y la pimienta negra; cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

Col Rizada

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Agrega el caldo; llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine durante 4-5 minutos o hasta que las coles de Bruselas estén tiernas. Agregue las nueces y el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral