Salteado de cerdo y fideos
La receta de salteado de cerdo y fideos se puede hacer en unos 25 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.67 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 495 calorías, 21g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta de BBC Good Food requiere fideos de arroz, salsa de soja, cebolletas y azúcar caster. 36 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 77%, que es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Salteado de Cerdo y Fideos, Salteado de Cerdo con Nidos de Fideos, y Salteado de Fideos de Cerdo y KimChi.
Instrucciones
Ponga los fideos de arroz en un tazón y vierta suficiente agua hirviendo para cubrirlos, envuelva con película adhesiva y remoje durante 10 minutos. Mientras tanto, calentar un wok o sartén grande y desmenuzar en la carne picada. Fríe en seco con un poco de condimento, dividiéndolo con un tenedor o una cuchara de madera durante 7-10 minutos hasta que se dore. Agregue las cebolletas y las zanahorias y cocine durante 2 minutos más.
Mezcla la salsa de soja, el azúcar, el vinagre y el jugo de lima.
Escurrir los fideos, añadir a la sartén y calentar.
Vierta el aderezo, cubra con las hierbas y sirva.