El salteado de cerdo y calabaza es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 7g de grasa y un total de 245 calorías. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de salsa de soja, pimienta, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 72% este plato es sólido. Tratar Salteado de Carne de Res y Repollo, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado de Filete de Sésamo para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque la calabaza en un tazón grande apto para microondas.
Ingredientes que necesitarás
Squash
Equipo que necesitarás
Microondas
Tazón
2
Agregue agua a una profundidad de 1 pulgada. Cubrir con envoltura de plástico; ventilar. Microondas a fuego alto durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Microondas
3
Escurrir y reservar.
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue la corteza, el jengibre, el pimiento rojo y los trozos de rama de canela; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Rama De Canela
Pimiento Rojo
Jengibre
Carne
6
Retirar y desechar los trozos de canela en rama.
Ingredientes que necesitarás
Rama De Canela
7
Aumentar el fuego a medio-alto.
8
Agregue la carne de cerdo a la sartén y saltee durante 4 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Combine el azúcar y los siguientes 5 ingredientes (a través de la sal), revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
10
Agregue la mezcla de azúcar a la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que la salsa esté ligeramente espesa, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Agregue la calabaza; mezcle para cubrir. Agregue las cebollas verdes.