Salteado de Camarones y Fideos

Name: Salteado de Camarones y Fideos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cabeza col china bebé (1 libra en total), se quitan las hojas y se corta el bulbo en gajos delgados; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fideos con hilo de frijoles (preferiblemente de 1/8 a 1/4 de pulgada de ancho); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco pelado y picado; 12 setas shiitake frescas, sin tallos gruesos y con tapas cortadas a la mitad; 2 dientes de ajo picados; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jícama pequeña, pelada y cortada en juliana de 2 pulgadas de largo; 4 camarones y venas Acompañamiento: rodajas de lima; 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas secas de pimiento rojo picante; 4 cebolletas, cortadas en diagonal en trozos de 1 pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco Aceite de sésamo asiático; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones sin cáscara; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de cacahuete o vegetal

Salteado de camarones y Fideos es un sin lácteos receta con 4 porciones. Para $5.63 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 468 calorías, 26g de proteína, y 16g de grasa por porción. Una mezcla de champiñones shiitake, camarones, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Paquete Congelador para Saltear Camarones, Salteado de Camarones Tailandeses con Calabacín, y Salteado Rápido de Teriyaki de Camarones de 10 Minutos.

Instrucciones

Remoje los fideos en agua fría durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Escurrir y cortar por la mitad con tijeras.

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Calienta un wok o una sartén grande y pesada a fuego alto hasta que una gota de agua que caiga sobre la superficie de cocción se evapore inmediatamente. Revuelva 1 cucharada de aceite de cacahuete en el wok para cubrirlo uniformemente y caliéntelo hasta que se acaba de fumar. Saltee la cebolla, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Aceite De Cacahuete

Jengibre

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los champiñones y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Transfiera la mezcla a un tazón grande y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Revuelva otra cucharada de aceite de cacahuete en wok para cubrirlo uniformemente y caliéntelo hasta que se acaba de fumar. Saltee la col china hasta que esté apenas tierna, luego agregue cebolletas y sal al gusto y saltee hasta que la col china esté crujiente y tierna.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Cebollas Verdes

Col China

Sal

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Añadir a la mezcla de champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Seque el camarón y sazónelo con sal. Revuelva la cucharada restante de aceite de cacahuete en el wok y caliente hasta que se humee. Saltee los camarones durante 2 minutos o hasta que estén completamente cocidos y transfiéralos a un tazón con las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Vegetal

Camarones

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Añadir el caldo y el ajo al wok y llevar a ebullición. Mezcle los fideos en el caldo y hierva hasta que estén tiernos y se absorba la mayor parte del caldo, de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Ajo

Caldo

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Devuelve los camarones y las verduras al wok y saltea hasta que se calienten. Agregue el aceite de sésamo, la jícama y la sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Vegetal

Camarones

Sal

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Servir salteado espolvoreado con hojas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Equipo

Tijeras De Cocina

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Tazón

Ingredientes

Porciones:

4cabeza

col china bebé (1 libra en total), se quitan las hojas y se corta el bulbo en gajos delgados 170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fideos con hilo de frijoles (preferiblemente de 1/8 a 1/4 de pulgada de ancho)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas 11 libra de calabacín,

jengibre fresco pelado y picado 12

setas shiitake frescas, sin tallos gruesos y con tapas cortadas a la mitad 2

dientes de ajo picados 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

jícama pequeña, pelada y cortada en juliana de 2 pulgadas de largo 4camarones y venas

Acompañamiento: rodajas de lima 1( berenjenas)

cebolla, en rodajas finas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas secas de pimiento rojo picante 4

cebolletas, cortadas en diagonal en trozos de 1 pulgada 11 cucharada de orégano seco

Aceite de sésamo asiático 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones sin cáscara 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de cacahuete o vegetal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.