Salsa y Masa para Pizza
La salsa y la masa para pizza podrían ser la salsa que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 673 calorías, 23g de proteína, y 15g de grasa por porción. Si tienes a mano aceite de oliva, albahaca, pimienta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 43 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Con una espátula puntuación de 98% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Masa y Salsa para Pizza Casera-La elección Italiana, Masa de Pizza de Champiñones Suave Casera y Pizza Mediterránea de Gato Suave de Copia, y Masa de Pizza {Pizza de Espinacas y Champiñones Salteada}.
Instrucciones
En un tazón pequeño, disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia.
Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos.
En un procesador de alimentos, combine la harina, el condimento italiano y la sal. Pulse hasta que se mezcle.
Agregue la mezcla de levadura, la cerveza plana y el aceite. Pulse hasta que se forme una bola. Raspe la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase durante varios minutos hasta que la masa esté suave y elástica. Deje reposar la masa de 2 a 3 minutos. Divida la masa por la mitad y forme bolas.
Coloque las bolas de masa en tazones separados y cúbralas con papel de plástico. Deje que suba a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora, luego guárdelo en el refrigerador durante la noche.
Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.
Saltee las cebollas hasta que estén tiernas. Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto. Triturar los tomates en una cacerola.
Agregue la pasta de tomate, la albahaca, el perejil y el orégano. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.