Salsa Picante de Arándanos con Pinot Noir

Name: Salsa Picante de Arándanos con Pinot Noir
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de arándanos frescos o congelados (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Pinot Noir u otro vino tinto seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) jengibre cristalizado picado; 1 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 1 pizca Grande de polvo chino de cinco especias

La salsa picante de arándanos con Pinot Noir es una guarnición que sirve para 10 personas. Una porción contiene 149 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. 342 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de curry en polvo, azúcar, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y apto para fodmap dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Salsa De Arándanos Con Pinot Noir, Chutney de arándanos, higos y Pinot Noir, y Salmón a Tablones con Salsa de Bayas de Pinot Noir son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los arándanos y el jengibre fresco; revuelva hasta que los arándanos comiencen a reventar, 3-5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Fresco

Arándanos

Agregue el vino y el azúcar; hierva hasta que la mezcla se reduzca a 2 1/2 tazas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Vino

Agregue jengibre cristalizado, curry en polvo y polvo de cinco especias.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado

Polvo De Curry

Sirva la salsa fría o tibia.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

1 cucharadita de granos de pimienta

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

anís de 4 estrellas

Ingredientes que necesitarás

Anís Estrellado

1/4 de cucharadita de clavo molido

Ingredientes que necesitarás

Clavo Molido

1 1/2 cucharaditas de canela molida

Ingredientes que necesitarás

Canela Molida

1 1/2 cucharadita de semillas de hinojo

Ingredientes que necesitarás

Hinojo Molido

Semillas

En una sartén seca, ase los granos de pimienta agitando la sartén a fuego bajo o medio hasta que se libere el aroma de los granos de pimienta (unos tres minutos). Moler los granos de pimienta asados y el anís de 4 estrellas en una licuadora o molino de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Anís Estrellado

Pimienta

Equipo que necesitarás

Molinillo De Pimienta

Blender

Sartén

Mezcle los clavos de olor molidos, la canela molida y las semillas de hinojo molidas. Moler los condimentos hasta que estén muy finos. Almacenar en un recipiente hermético.

Ingredientes que necesitarás

Canela Molida

Clavo Molido

Hinojo Molido

Condimento