Salsa Mediterránea con Chips de Pita de Ajo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba el Dip Mediterráneo con Chips de Pita de Ajo. Esta receta hace 10 porciones con 183 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Una mezcla de cebolla, aceite de oliva, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salsa Mediterránea con Chips de Pita, Salsa Mediterránea en Capas con Chips de Pita, y Salsa de Espinacas y Alcachofas con Ajo Asado y Chips de Pita de Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Corta las berenjenas, los pimientos y la cebolla en 1 pulgada. coloca los trozos en un tazón grande.
Agregue el aceite, la sal y la pimienta; mezcle para cubrir.
Transfiera a dos engrasados de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. sartenes para hornear.
Hornee a 400° durante 40 minutos, revolviendo una vez. Agregue el ajo; hornee de 5 a 10 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas. Dejar enfriar durante 10 minutos.
Coloque las verduras y la pasta de tomate en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta obtener la consistencia deseada.
Para los chips de pita, en un tazón pequeño, combine el aceite, el queso, el ajo y los condimentos.
Coloque los panes de pita en bandejas para hornear; unte con la mitad de la mezcla de aceite.
Hornee a 350° durante 7 minutos. Dorso; pincel con la mezcla restante.
Hornee de 7 a 9 minutos más o hasta que estén crujientes.
Corta cada pita en seis gajos.