Salsa de Vino "Ligera" de Lobo
La salsa de vino "Ligera" de Wolf es sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano bebida. Esta receta sirve 3 porciones con 275 calorías, 1g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de jugo de limón, mostaza dijon, caldo de pollo desnatado con grasa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 9%. Recetas similares incluyen Filete Mignon Con Salsa De Champiñones y Vino - Versión Ligera Wat, Medallones de Cerdo de Cooking Light con Salsa de Cereza Seca de Vino de Oporto, y Batidora casera Salsa de Enchilada + Regalo de Licuadora Gourmet Wolf.
Instrucciones
En una sartén de 10 a 12 pulgadas, combine 1 taza de caldo de pollo desnatado con grasa y 1 taza de vino blanco seco. Hierva a fuego alto hasta que se reduzca a aproximadamente 2/3 de taza, aproximadamente 10 minutos.
Agregue 2 cucharaditas de mostaza Dijon y 6 cucharadas de mantequilla sin sal en un trozo y bata hasta que la mantequilla se mezcle en salsa hirviendo. Continúe hirviendo y revuelva hasta que la salsa se reduzca a aproximadamente 2/3 de taza y sea lo suficientemente gruesa como para cubrir una cuchara en una capa aterciopelada, de 3 a 5 minutos.
Añadir jugo de limón al gusto. Usa caliente.