Salsa de Tomate

Name: Salsa de Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 chiles jalapeños; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates, sin cáscara; 2 (invierno) vidalia picada u otra cebolla dulce

La salsa de tomate podría ser solo la Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 21 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 8 y cuesta 34 centavos por porción. Ve a la tienda y compra jugo de lima, cilantro, chiles jalapeños y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar 10 Salsa de Tomate y Tomate Asado con Aceitunas Verdes, Salsa Verde Fácil (Salsa de Tomate) para enlatado, y Salsa Verde Básica (Salsa Mexicana de Tomate) para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las semillas de comino en una sartén de hierro fundido a fuego medio y cocine durante 2 minutos o hasta que estén tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las semillas a una especia o molinillo de café, y procese hasta que esté finamente molido.

Ingredientes que necesitarás

Café

Semillas

Corte 1/4 de pulgada de los extremos del tallo de los pimientos; deseche los extremos del tallo. Con la punta de un cuchillo para pelar, retire y deseche cuidadosamente las membranas y las semillas, dejando los pimientos intactos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Semillas

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Calienta la sartén a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agrega los pimientos y los tomates. Cocine durante 15 minutos, volteándolo con frecuencia (los pimientos y los tomates se mancharán con marcas negras).

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Pimienta

Transfiera el contenido de la sartén a un procesador de alimentos y haga un puré hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

Agregue la cebolla y pulse 5 veces o hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Vierta la mezcla de pimienta en un tazón mediano. Agregue el comino, el cilantro, el jugo de lima y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pimienta

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Cuchillo

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 2

chiles jalapeños 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima fresco 1(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates, sin cáscara 2(invierno)

vidalia picada u otra cebolla dulce

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.