Salsa de Molcajete (Salsa de Tomate Asado y Chile Verde)

Name: Salsa de Molcajete (Salsa de Tomate Asado y Chile Verde)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo, sin pelar; 2 chiles jalapeños; 1 1 libra de calabacín, zumo de lima fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates ciruela (acerca de; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

La receta Salsa de Molcajete (Salsa de Tomate Asado y Chile Verde) podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 20 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como una obra barata. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, dientes de ajo, chiles jalapeños y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de Carne con Salsa de Chile Verde de Tomate Asado, Salsa de Chipotle de Chile Verde Asado, y Tomate Asado y Salsa de Tres Chile para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloque los tomates, el ajo y los jalapeños en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Ase 16 minutos, volteándolo después de 8 minutos. Enfriar y pelar los tomates y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ajo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Combine el ajo y los pimientos en un molcajete, mortero o tazón; triture con un mortero o la parte posterior de una cuchara para formar una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Ajo

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Tazón

Agregue los tomates y triture en trozos gruesos con la mano o la cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Combine la mezcla de tomate, el cilantro y el resto de los ingredientes en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 3

dientes de ajo, sin pelar 2

chiles jalapeños 11 libra de calabacín,

zumo de lima fresco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla finamente picada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates ciruela (acerca de 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.