Salsa de Lentejas y Guisantes Partidos con Naan de Ajo Asado

Necesita un hor d'oeuvre vegano? La salsa de Lentejas y Guisantes partidos con Naan de Ajo asado podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 29g de grasa y un total de 682 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.95 por porción. 19 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de ajo, comino molido, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para El Super Bowl. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida india. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 92%, lo cual es excepcional. Tratar naan de ajo, cómo hacer naan de ajo en la estufa y el horno, Salsa de Lentejas con Ajo Asado, y Sopa de Lentejas y Ajo Asado con Filete Chamuscado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
Exprime la pulpa de la cabeza de ajo asado en un procesador de alimentos pequeño.
Agregue el aceite, el comino, la pimienta de cayena, la ralladura de limón, la sal y la pimienta y procese hasta que quede suave.
Extienda la mezcla de ajo uniformemente sobre el naan, colóquela en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté bien caliente y ligeramente crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del horno y espolvorear con cilantro o perejil.
Cortar en trozos y servir caliente con la Salsa de Lentejas y Guisantes partidos.
Cocine las lentejas y los guisantes partidos en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén muy tiernos, unos 35 minutos.
Caliente 1/3 taza de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio.
Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que la cebolla esté suave.
Agregue la cúrcuma y el comino y cocine 30 segundos.
Transfiera la mezcla a un procesador de alimentos.
Agregue las lentejas cocidas y los guisantes partidos, el cilantro, el jugo de limón, el chile en polvo y las 3 cucharadas restantes de aceite. Procesar hasta que quede suave. Sazone generosamente con sal y pimienta.
Transfiera a un tazón mediano.