Salsa de Leche de Tocino de Kentucky de antaño para Galletas

Salsa de Leche de Tocino de Kentucky de antaño para Galletas
Salsa de leche de Tocino de Kentucky de antaño para galletas podría ser solo el Sur receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 207 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 24 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja las gotas de tocino, harina, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Solo a unas pocas personas les gustó esta salsa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Clon de Salsa de Pollo Frito Kentucky, Galletas Sureñas y Salsa de Aserradero (Salsa de Salchichas), y Salsa de Salchichas para Galletas y Salsa.

Instrucciones

1
Caliente los goteos de tocino en una sartén a fuego medio; bata la harina en los goteos hasta que estén suaves. Reduzca el fuego a bajo y cocine la mezcla de harina hasta que se vuelva de color marrón caramelo, revolviendo constantemente, aproximadamente 15 minutos. Cuidado, el roux se quema fácilmente. Agregue sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Goteo De TocinoGoteo De Tocino
CarameloCaramelo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
SarténSartén
BatirBatir
2
Bate 1/2 taza de leche en el roux hasta que esté bien mezclado. Continúe batiendo la leche en la salsa, 1/2 taza a la vez, batiendo cada cantidad de leche completamente antes de agregar más. Llevar la salsa a fuego lento y batir constantemente hasta que esté espesa, suave y burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
DificultadNormal
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
CocinasSureña
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista