Salsa de Espaguetis de la Abuela Maggio
La salsa de Espaguetis de la abuela Maggio es un sin gluten y vegano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 154 calorías. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como una salsa a un precio razonable. Si tienes azúcar, pasta de tomate, hojas de albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Salsa de Espaguetis de la Abuela, Salsa de Espaguetis de la Abuela Carolyn, y Salsa de Espaguetis de la Abuela Carol para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-bajo, y cocine y revuelva la cebolla y el ajo hasta que estén translúcidos pero no dorados, de 6 a 7 minutos. Agregue los champiñones y la albahaca, y cocine y revuelva hasta que la albahaca se marchite y los champiñones estén cocidos y hayan dejado sus jugos, aproximadamente 10 minutos.
Vierta los tomates pelados enteros y lleve la mezcla a ebullición, revolviendo y cortando los tomates en trozos con una cuchara.
Vierta la salsa de tomate y revuelva, machacando los trozos grandes de tomate que queden y cocine a fuego lento.
Deje que la salsa hierva a fuego lento hasta que esté ligeramente espesa y burbujee, revolviendo ocasionalmente, durante unos 15 minutos.
Mezcle la pasta de tomate en la salsa y llene la lata de pasta de tomate vacía con vino Merlot, revolviendo para disolver cualquier pasta de tomate restante en la lata.
Vierta el vino Merlot en la salsa y revuelva bien para combinar. Ponga la salsa a fuego lento y agregue la sal, la pimienta, el orégano seco y el azúcar.
Deje que la salsa hierva a fuego lento hasta que los condimentos se mezclen y la salsa se caliente, aproximadamente 3 minutos más.