Salsa de Chile Rojo

Name: Salsa de Chile Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 2 chiles secos guajillo o ancho (a veces mal etiquetados pasilla) (aproximadamente 1/2 oz. total); 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas diente de ajo pelado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 12 camarones y venas Sal

La receta de Salsa de Chile Rojo está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un súper hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 opción para los amantes de la comida americana. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 4 calorías. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como una sopa muy asequible. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Una mezcla de clavo molido, ajo, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Salsa de Chile Rojo del Suroeste, Rollos de Huevo de Pollo con Chile Dulce con Salsa de Chile Dulce Cremoso, y Cebollas Rojas en Escabeche para recetas similares.

Instrucciones

Enjuaga los chiles. Retire y deseche los tallos; sacuda la mayoría de las semillas. Con tijeras, trabajando sobre una sartén de 1 a 2 cuartos, corte los chiles en trozos de 1 pulgada; colóquelos en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Semillas

Agitar

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Sartén

Agregue 1/2 taza de agua, ajo, comino, orégano, canela y clavo de olor. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los chiles estén suaves, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Pimienta De Chile

Orégano

Clavo

Ajo

Comino

Agua

Vierta la mezcla de chile en una licuadora y gire hasta que quede suave. Si tiene menos de 1/2 taza, agregue agua para obtener esa cantidad.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Agua

Equipo que necesitarás

Blender

Añadir sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Dejar enfriar al menos 15 minutos.

Equipo

Tijeras De Cocina

Sartén

Blender

Ingredientes

Porciones:

chiles secos guajillo o ancho (a veces mal etiquetados pasilla) (aproximadamente 1/2 oz. total)12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

diente de ajo pelado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 0Trozos de caramelo de la barra Heath

clavo molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 12camarones y venas

Sal

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Masia Puigmolto Can Xa Brut. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.