Salsa de Cereza Agria

Name: Salsa de Cereza Agria
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de cerezas agrias sin hueso frescas o congeladas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile jalapeño fresco grande, finamente picado, incluyendo semillas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla roja finamente picada (1/2 pequeña); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas

La salsa de cereza agria podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 36 calorías. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cerezas, azúcar, chile jalapeño y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de café de cereza con crema agria: puede hacer este pastel de cereza en su propia cocina, y lo mejor de todo es fácil, Salmón Glaseado con Cereza Ácida y Miel con Salsa de Cereza Ácida Rústica, y Tarta de Cereza Agria para recetas similares.

Instrucciones

Si usa cerezas frescas, picar en trozos grandes y luego mezclar con el azúcar en un tazón pequeño hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos. Si usa cerezas congeladas, descongélelas en un tazón pequeño, reservando los jugos en el tazón, luego corte en trozos gruesos y revuelva junto con el azúcar en el mismo tazón. Agregue la cebolla, el jalapeño, el jugo de lima, el cilantro y la sal y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos para que se desarrollen los sabores.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Cereza

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cebolla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

* Esta salsa es la mejor el día que se hace pero se mantendrá, cubierta y fría, 1 día.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/4 taza de cerezas agrias sin hueso frescas o congeladas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chile jalapeño fresco grande, finamente picado, incluyendo semillas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla roja finamente picada (1/2 pequeña)1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 12 cucharaditas de ajo en polvo

latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el Pinot Noir Orgánico de Stoltz. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.