Salsa de Caramelo de Vainilla

Name: Salsa de Caramelo de Vainilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jarabe de maíz ligero; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 1 haba de vainilla, partida y semillas raspadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharadita de mezcla de condimentos sazón

La salsa de caramelo de vainilla podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta 70 centavos por porción. Una porción contiene 254 calorías, 0g de proteína, y 15g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra frijoles de vainilla, crema espesa, azúcar y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Salsa de Caramelo Bourbon de Vainilla, Sal Marina Y Salsa De Caramelo De Vainilla, y Crujiente de Manzana Vanillan con Salsa de Caramelo.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine la crema, la mantequilla, la vainilla y las semillas. Llevar a fuego lento, luego retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Crema

Semillas

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En una cacerola mediana y pesada, cocina el jarabe de maíz a fuego moderado hasta que burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Espolvoree 1/4 de taza de azúcar y cocine, revolviendo hasta que los bordes comiencen a tornarse un ámbar claro, aproximadamente 2 minutos. Repita con el azúcar restante, agregando 1/4 de taza a la vez. Una vez que se haya agregado todo el azúcar, cocine la mezcla de jarabe de maíz hasta que se forme un caramelo de color ámbar medio, revolviendo y girando la sartén, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Caramelo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el caramelo del fuego y agregue cuidadosamente la mezcla de crema. Cocine el caramelo a fuego moderado, revolviendo con frecuencia hasta que el azúcar endurecido se derrita y el caramelo burbujee, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Crema

Azucarera

Dejar enfriar un poco, luego batir en el agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua