Salsa de Bourbon

Name: Salsa de Bourbon
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Borbón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 5 camarones y venas Goteo de pan de pavo; 5 camarones y venas Menudillos y cuello reservados de Turquía

Salsa de Bourbon

Salsa de bourbon es un sin lácteos salsa. Esta receta sirve 5 porciones con 147 calorías, 15g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes bourbon, harina, gachas de pavo para sartén y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Salsa de Bourbon, Salsa de Crema de Bourbon, y Pavo con salsa de Manzana y Bourbon.

Instrucciones

Combine los menudillos, el cuello y 3 tazas de agua en una cacerola. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento de 45 minutos a 1 hora o hasta que los menudillos estén tiernos. Colar, reservando el caldo. Deseche el cuello de pavo. Cortar en trozos gruesos los menudillos; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cuellos De Pavo

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el caldo reservado (2 tazas) a las gotas de la sartén para pavo; revuelva hasta que las partes doradas se aflojen de la parte inferior de la sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Transfiera el caldo y las gotas a una cacerola, si lo desea, o continúe cocinando en una sartén para asar colocada sobre 2 quemadores en la estufa. Agregue los menudillos picados, si lo desea. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén Para Salsa

Estufa

Combine la harina y 1/2 taza de agua, revolviendo hasta que se mezcle; agregue gradualmente la salsa. Llevar a ebullición; hervir 1 minuto o hasta que espese. Aparta un poco de salsa de carne, si lo deseas. Mezcle el ajo en polvo y el bourbon en la salsa restante.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo